Lørdag 7. juni kl. 18:00 inviterer vi til en eksklusiv kveld med Grill & Gin på Seilerkroa. Denne kvelden får du muligheten til å oppleve en unik kombinasjon av smaker, presentert av Stig Bareksten – mannen bak Bareksten Botanical Gin og forfatteren av kokeboken Grill & Gin.

Stig er kjent for sin innovative tilnærming til gin og mat. Med sitt særpregede uttrykk og evne til å formidle kunnskap på en engasjerende måte, vil han lede oss gjennom en kveld fylt med gode historier, førsteklasses mat og nøye utvalgte gin-varianter.

Gjennom kvelden får du servert en 4-retters meny, der hver rett er komponert for å fremheve smakene i kombinasjon med gin. I tillegg vil det være salg av eksklusive gin-varianter. Etter middagen holder vi baren åpen, og du får muligheten til å kjøpe et signert eksemplar av Stigs kokebok.

Meny

Østers servert med en dry martini (eller alkoholfritt alternativ)
***
Gin granite – hvilerett
***
Surf & turf med indrefilet & sjøkreps
***
Bjørkesorbet